Mies gaat voor het eerst met haar ouders uit eten. Het is een vrij nieuwsgierig meisje en ze stelt de meest uiteenlopende vragen.
Op een gegeven moment vraagt Mies: 'Wat betekent "bereid volgens recept van het huis" eigenlijk?'
Haar vader is al dat gevraag helemaal zat en moppert: 'Nou dat lijkt me logisch. Dat is net zoals thuis. Te veel zout en aangebrand.'